13 yaşında kendi başına saksofon çalmaya başlayan iki Grammy ödüllü müzisyen, sadece yeteneğin değil disiplininin de müzikal gelişiminde çok etkili olduğunu söylüyor. "Wilmington Music Scool"u burslu kazandıktan sonra orada klasik müzik ve teknik eğitimi alıyor. Bu okulda caz eğitimi verilmemesine rağmen annesi oğlundaki yeteneği görüyor ve O'na bir caz plağı hediye ediyor. Bu albüm Miles Davis'in "Kind Of Blue"su oluyor.

Coltrane'i ilk burada duyup hayranlık besleyen Watts ardından kulaktan caz öğrenmeye başlıyor ve kısa bir süre sonra da Downbeat'in verdiği "Berklee College of Music" bursunu kazanıyor. Okulda okurken Buddy Rich Big Band'den ayrılan saksofoncunun yerine geçmesi istenince okulu bırakıyor ve 1966-1968 yılları arasında dünya turnesine çıkıyor. Ardından big bandlerle çalışmaya başlayan Watts bu sayede birçok ülkede konser verme fırsatı buluyor.

1970-1980 yılları arasında televizyon ve sinema filmleri için müzikler yapmaya başlıyor. 1983 senesinde Charlie Haden ile tanışıyor. Bu tanışıklık Watts'ın Haden'ın "Liberation Music Orchestra"sında ve Pat Metheny'nin dörtlüsünde yer almasını sağlıyor. Jack DeJohnette, Arturo Sandoval, Kenny Barron, Mulgrew Miller, Eddie Gomez, Jimmy Cobb, Marc Whitfield, Pat Metheny, Miles Davis, Charlie Haden, Ron Feuer, Billy Taylor, Gene Harris gibi birçok müzisyenle çalışmış olan saksofoncu bu sayede dünyada sayısız yerde de konserler verme fırsatı buluyor.

90'ların ortalarında turnedeyken piyanist Christof Saenger'le tanışan Watts, ardından da piyanistin merkezde olduğu "Ernie Watts Quartet"i kuruyor ve grup düzenli olarak Avrupa turnesine çıkmaya başlıyor. Basta Rudi Engel ve davulda Heinrich Koebberling'den oluşan ekip birlikte çala çala ortak bir dil geliştiriyorlar.

"Dört farklı ses yerine dört kişinin beraberce çıkardığı ortak bir ses" yaratan ekibin daha önce çaldıkları şehirler arasında Viyana, İstanbul, Kiev, Moskova gibi yerleri saymak mümkün. 2004 senesinde de "Ernie Watts Quartet: Alive" albümünü yayınlayan bu ekibi Nardis sahnesinde konuk olarak piyanist Kerem Görsev’in de yer alacağı bu iki geceyi kaçırmayın deriz!