Rapora göre, dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için aylık yapması gereken asgari harcama tutarı (açlık sınırı), mayıs ayında 2 bin 394 TL olarak tespit edildi. Söz konusu ailenin sadece gıda harcamaları için yapması gereken zorunlu tutara eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma, ulaşım gibi giderler de eklendiğinde, bir ailenin bir ayda yapması gereken asgari harcama tutarı (yoksulluk sınırı) 8 bin 282 TL’ye ulaştı.
Açlık sınırı 1 yılda ise yüzde 18,3 oranında artış gösterdi. Yıllık artış 371 TL’yi buldu. Asgari ücretteki artış ise 304 TL olarak gerçekleşmişti.
Rapora göre, 2003 yılının mayıs ayında 4 kişilik bir aile günlük minimum 15,2 TL’ye sağlıklı beslenebilirken, bugün ancak 79,81 TL’ye sağlıklı beslenebiliyor. Buna göre 17 yılda açlık sınırı 5,25 kat arttı. Açlık sınırındaki artış genel enflasyondan daha fazla oldu. Araştırma kapsamında üç büyük ilin açlık sınırları da hesaplandı. Buna göre İzmir’de açlık sınırı 2 bin 648 TL olarak belirlendi. İzmir’i 2 bin 557 TL’lik açlık sınırı ile İstanbul takip etti. Ankara’da ise açlık sınırı 2 bin 323 TL olarak tespit edildi.