Aşırı tüketilmediği takdirde çikolata;
- Kandaki pıhtılaşmayı önlediği için kalp krizi riskini azaltır.
- İçinde doymuş yağ kullanıldığı için, diğer tatlılar gibi kolesterol oranınızı yükseltmez.
- İçindeki potasyum sayesinde stres oluşumunu azaltır.
- Enerji verir, ama kan şekerini şerbetli tatlılar gibi hızlı yükseltmez.
- İçindeki antioksidanlar sayesinde kanserle mücadelede oldukça etkilidir.
- Vücutta endorfin hormonunun salgılanmasını sağlar, yani kişinin kendisini mutlu hissetmesine sebep olur.
Elbette uzmanlar sütlü çikolata yerine bitter çikolatanın tüketilmesi konusunda da uyarıyor.