Türkiye'nin ilk uluslararası otel zinciri olan Dedeman Hotels & Resorts International'da yaklaşık 2,5 yıldır çalışan Ali Türk,1 Şubat 2013 tarihi itibariyle yeni görevine başladı. İstanbul Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksek Okulu mezunu ve iyi derecede İngilizce bilen Ali Türk, profesyonel çalışma hayatına 1992 yılında Conrad İstanbul otelinin açılış kadrosuna girerek başladı. 14 yıllık çalışma hayatı boyunca Ön Büro Şefliği, Ön Büro Müdürlüğü ve Kat Hizmetleri Müdürlüğü görevlerini yürüttü. Ali Türk, Conrad İstanbul’un ardından açılış ekibinde yer aldığı Courtyard by Marriott İstanbul International Airport otelinde 2008-2010 yılları arasında Odalar Bölümü Direktörü olarak görev aldı. 2010 yılından beri Genel Müdür Yardımcısı görevini yürüttüğü Dedeman İstanbul’da görevine başarıyla devam eden Ali Türk, Dedeman İstanbul Genel Müdürü olarak atandı.