Zarifinin zengin yılbaşı mönüsü
Mandalina Kabuğunda Çerkez Usulü Bıldırcın
Mandalina Kabuğunda Çerkez Usulü Bıldırcın
Kırmızı Somon Havyarlı Mersin Balığı Taraması, Yunan Usulü Çıtır Ahtapot,
Izgara,
İç Pilavlı ve Kestaneli Hindi Dolması,
Kireçte bekletilmiş Armut Tatlısı uzanan zengin bir mönü.
Dj İlker Tandoğan’ın müziği eşliğinde eski İstanbul şarkılarından Sefarad müziğine, Ermeni müziğinden Yunan müziğine, Oryantel’den Arap müziğine Türk klasiklerinden Türkçe popa Yılbaşı gecesi için özel olarak hazırlandığı remixlerle eğlendirecek.