Olay, Sultanbeyli Kız Teknik ve Meslek Lisesi'nde meydana geldi. Yerli Malı Haftası nedeniyle 9. sınıf öğrencileri evlerinde hazırladıkları çeşitli yiyecekleri okula getirdi. Getirilen yiyecekleri birinci derste yemeye başlayan öğrenciler, bir süre sonra mide bulantısından şikayet etti. Yaklaşık 15 öğrencide baş gösteren şikayetler sonucunda okul yönetimi durumu sağlık ekiplerine bildirdi. Okula gelen sağlık görevlileri bazı öğrencileri ayakta tedavi ederken 5 öğrenciyi ambulanslarla Sultanbeyli Devlet Hastanesi'ne 3 öğrenciyi de Dr. Lütfi Kırdar Kartal Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne götürdü. Hastanede serum takılan öğrencilerin hayati tehlikelerinin olmadığı öğrenildi. 

Öğrenciler, bir arkadaşlarının okula getirdiği çiğ köftenin bozuk olduğunu belirterek, zehirlenmelerine neden olan yiyeceğin çiğ köfte olduğunu belirtti.